Skorzonera Ekologiczna BIO

Opis produktu

Skorzonera Ekologiczna (Salsefia Czarna, Czarny Korzeń) to tradycyjne warzywo korzeniowe cenione za delikatny, lekko orzechowy smak. Po ugotowaniu przypomina połączenie szparagów, kalafiora i karczocha. Produkt pochodzi z certyfikowanych upraw ekologicznych i stanowi wartościowy dodatek do wielu dań.

Cechy produktu

• ekologiczna skorzonera

• certyfikowana produkcja BIO

• delikatny, lekko orzechowy smak

• bogata w błonnik pokarmowy

• odpowiednia do gotowania, pieczenia i smażenia

• tradycyjne warzywo korzeniowe

Skład

100% skorzonera ekologiczna (Salsefia Czarna).

Wartości odżywcze w 100 g produktu

• Wartość energetyczna: 82 kcal

• Tłuszcz: 0,2 g

• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,0 g

• Węglowodany: 18 g

• w tym cukry: 3,0 g

• Błonnik: 3,3 g

• Białko: 3,0 g

• Sól: 0,03 g

Waga / sprzedaż

• Masa netto: 1 kg

• Sprzedaż na opakowania

Przechowywanie

Przechowywać w chłodnym, suchym i zacienionym miejscu. Po obraniu zaleca się skropienie sokiem z cytryny, aby zapobiec ciemnieniu miąższu.

Kraj pochodzenia

Holandia

Producent

Menosa B.V.

Zastosowanie

Skorzonera doskonale sprawdza się jako dodatek do dań mięsnych, zapiekanek, zup kremów oraz warzyw pieczonych. Można ją gotować, smażyć, dusić lub piec.